第一次包包子
上次回家,老妈向我展示了宝宝自己包的饺子,小小的月牙形,里面还有一点点菜,样子倒是挺漂亮。据说包了十几个,她自己吃得特别香,可惜我没看见过程。就给我留了一个让观摩。
这次要包包子了,宝宝凑在大人身边不走,就想掺和掺和。我在她的小桌子上放了一块案板,给了她一小块面,正要给她找擀面杖,宝宝自己跑去拿了根筷子来,也成。
包子的难度可比饺子大多了,饺子可以简单的对过去,做成个半圆封住口就算,包子可不行,得圆圆的。宝宝特别任性,不去看别人的成果,自己一个人闷头在那里干,最后包出来的像个春卷。
擀皮。我没给她在案板上洒干粉——就让她瞎玩玩,怕弄一地——所以擀皮的过程还是不太顺的,很容易就粘到筷子上了,宝宝擀了好几次。



包豆馅。

封口。

本来还挺立体的,被她这下给按扁了。

看看比例,够小的啊。

蒸熟了——自己包的吃起来就是香!

老爸对宝宝包的包子给予了高度评价——不错,不错,至少没有漏出馅儿来 。
可惜给宝宝的材料少了点,我没能尝一尝她的大作啊。
这次要包包子了,宝宝凑在大人身边不走,就想掺和掺和。我在她的小桌子上放了一块案板,给了她一小块面,正要给她找擀面杖,宝宝自己跑去拿了根筷子来,也成。
包子的难度可比饺子大多了,饺子可以简单的对过去,做成个半圆封住口就算,包子可不行,得圆圆的。宝宝特别任性,不去看别人的成果,自己一个人闷头在那里干,最后包出来的像个春卷。
擀皮。我没给她在案板上洒干粉——就让她瞎玩玩,怕弄一地——所以擀皮的过程还是不太顺的,很容易就粘到筷子上了,宝宝擀了好几次。



包豆馅。

封口。

本来还挺立体的,被她这下给按扁了。

看看比例,够小的啊。

蒸熟了——自己包的吃起来就是香!

老爸对宝宝包的包子给予了高度评价——不错,不错,至少没有漏出馅儿来 。
可惜给宝宝的材料少了点,我没能尝一尝她的大作啊。
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